Удивительное дело - у Стэна, который стоял рядом, даже не защипало в
глазах.
- Мы решили, что будем подавать местные блюда, - заявил Марр. - Пищу,
которую могли бы приготовить на кухне самого обычного существа. И в то же
время чуточку экзотичную, потому что на самом деле мы получили ее из
других мест.
- А кроме того, это дает нам тему, - сказал Сенн, расправляясь с
очередной луковицей. - Что-то вроде Флага Всех Наций. Это очень хорошо
подходит загинозам - их нация представляет собой множество самых разных
народов.
- Нам нравятся темы, - добавил Марр.
Стэн слушал их лишь вполуха, неотрывно следя за фантастическими
манипуляциями милченов. Они были живыми кухонными комбайнами. Каким
удивительным количеством изумительных трюков они владеют?
- Великолепно. Великолепно. Темы и все такое, - сказал Стэн. - Но
прежде чем вы продолжите, я хочу задать вам вопрос.
- Что ж, спрашивайте, дорогой, - отозвался Марр, небрежным жестом
покончив счеты с последним помидором.
- Я не умею чистить лук так, как Сенн... - сказал Стэн, показывая на
маленький смерч, который уже успел нарубить огромную гору идеальных
колечек. - Мои руки для этого не приспособлены. Но этот трюк с
помидорами... Всякий раз, когда мне нужно почистить помидор, результаты
получаются совсем не такие впечатляющие. Да и отходов оказывается не
меньше половины.
- Бедняжка, - пожалел его Марр.
- Нужно всего лишь окунуть их в кипящую воду, - сказал Сенн тоненьким
голосом, словно пытался убедить Стэна, что вовсе не считает его дурачком.
- И это наш вождь, - пробормотал себе под нос Марр.
- Ну-ну, дорогой, - утешил Сенн, - не надо так расстраиваться.

В кухне изумительно пахло помидорами, перцем и луком, поджаривающимся
в оливковом масле. Марр попробовал, подсыпал стручкового перца, немного
помешал, а потом кивнул Сенну, который добавил свежих цыплят. Марр накрыл
кастрюлю крышкой и поставил на медленное кипение.
- Когда будем подавать обед, нужно поменьше наливать супа.
Стэн с сомнением посмотрел на большую кастрюлю.
- Мне кажется, тут вполне достаточно...
- Конечно, достаточно, - рассмеялся Сенн, - первоклассная вещь для
снятия напряжения. Я имею в виду гостей. Хозяевам следует относиться к
этому блюду с большой осторожностью.
- Видите ли, - начал объяснять Марр, - мы добавим туда немного муки и
сметаны - чтобы суп стал таким гладеньким-гладеньким.
- А затем... сразу перед тем, как подавать... вольем в него водки.
Много водки! И вот вам, получайте! - объявил Сенн. - Перед вами...
венгерский томатный суп с водкой! Очень полезная вещь.
- Языки развязывает, - сухо прокомментировал Стэн. - Слушайте,
ребята, а вам не приходило в голову переквалифицироваться в следователей
спецотряда "Богомолов"?
- Фи, они все любители! - фыркнул Сенн.
- Не обижайтесь, - поспешил извиниться Марр.

- После того как делегация загинозов как следует расслабится, -
сказал Сенн, - нужно будет заняться их храбростью.
Он посыпал кусочки мяса мукой, перцем и солью. Марр в это время
складывал в кастрюльку мелко нарезанный лук, перец и чеснок.
- Мы сделаем их твердыми и непоколебимыми.
Сенн фыркнул:
- Так сказать.
- Прекрати нахальничать! - Марр поставил на огонь сковороду, которую
предварительно смазал оливковым маслом.
- Не могу, - пожаловался Сенн и принялся хихикать еще радостнее. - Ну
что делать, если я так устроен. Особенно когда мы готовим горных омаров.
Стэн нахмурился, взял кусочек посыпанного мукой мяса, понюхал.
- Омарами не пахнет, - сообщил он.
- Это телячьи яички, дорогой друг, - пояснил Марр. - Их отрезают у
очень маленьких теляток - они еще даже не понимают, чего лишились.
- Мы хотим приготовить их по-баскски, - перебил Сенн. - Образы
возникают такие сексуальные. Здоровенные мужики с огромным либидо.
- Стоит мне об этом подумать, и я готов поджаривать яйца хоть каждый
день, - сообщил Марр.
Стэн посмотрел на кусочек мяса, который держал в руке.
- Простите, ребята, - торжественно проговорил он, - надеюсь, вы
знаете, что пострадали за благородное дело.

- Так, а теперь займемся их мозгами, - объявил Марр.
Стэн недоверчиво посмотрел на целую кучу только что разрезанных на
кусочки цыплят.
- Неужели эти чертовы цыплята могут способствовать развитию
мыслительного процесса? Не верю.
- Очень глупые существа, это уж точно, - согласился Сенн. - Но такие
на все готовы. Особенно если их как следует ощипать и приправить соусом.
Смотрите, как терпеливо они ждут, когда их положат в маринад.
- Как загинозы? - догадался Стэн.
- Великолепно, дорогой друг! Кажется, вы начинаете понимать, что мы
имеем в виду, - сказал Марр. - На этом этапе наши друзья уже будут готовы
к новым подходам с нашей стороны... Когда работают вкусовые рецепторы,
возникают самые разнообразные возможности, в особенности если договор уже
заключен.
- Да перестань ты умничать, - прервал его Сенн и махнул мохнатой
лапой, покрытой специями, в сторону Стэна. - Не обращайте на него
внимания. Между прочим, это блюдо называется вяленый цыпленок.
- Мне оно нравится... - сказал Стэн.
Марр положил пучок лука, который нарезал.
- Вы о нем слышали? - Казалось, он был разочарован.
- С Ямайки, верно? - спросил Стэн. - Одного из древних земных
островов. Они там коптят длинные полосы мяса и пьют дурацкие фруктовые
напитки, а стаканы украшают смешными маленькими зонтиками.
- По-моему, у нас кончились чистые кастрюли, - вздохнул Марр.
- Ничего не выйдет, - заявил Стэн. - Я только _с_л_ы_ш_а_л_ про
вяленого цыпленка. И не уйду, пока не узнаю, как его готовят.
- На кухне, - сердито проговорил Марр, - только шеф-повару
позволительно умничать. А посудомойщикам позволительно внимать его
гениальным шуткам. Посудомойщики чистят картошку. Посудомойщики постоянно
восторгаются шеф-поваром. Посудомойщики моют жирные полы. Посудомойщики
должны прятаться под стол, когда в них летят острые предметы за то, что
они приготовили отвратительный салат и рассердили беднягу шеф-повара. И
это только малая часть того, что должны делать посудомойщики.
Марр фыркнул.
- А вот умничать им запрещено. Посудомойщики никогда, никогда,
никогда не умничают!
- Даю слово, что подобное больше не повторится, - пообещал Стэн.
- Ну, не так уж он и умничал, - заступился Сенн.
- Ладно, - проворчал Марр. - _О_н_о_ может остаться. Но только в том
случае, если _о_н_о_ зашьет себе рот.
- М-м-м-м, - просипи Стэн, показывая на свои сомкнутые губы.
- На самом деле это блюдо сумеет приготовить даже посудомойщик, -
заметил Марр.
Он нажал на кнопку, и механическое устройство начало вращаться.
Горсти нарезанного острого перца и пучки лука посыпались в комбайн вместе
с несколькими пальмовыми листьями, молотым имбирем и мелко нарезанным
чесноком.
- А теперь гвоздика, - сказал Марр. - В качестве завершающего штриха.
Берется пять столовых ложек на килограмм мяса; и еще по одной чайной ложке
корицы, соли и мускатного ореха.
Он сложил специи в кухонный процессор и нажал на кнопку. Когда
устройство заработало, Марр медленно влил туда масло.
- Арахисовое масло, - объяснил он. - Ровно столько, сколько
необходимо, чтобы все склеилось.
Через две секунды все было готово. Стэн посмотрел на липкую массу.
- В обязанность посудомойщиков, - наставительно заявил Марр, - входит
намазывать кусочки курицы вот этим.
- Точно. Шеф-повар никогда такого не делает, - согласился с ним Сенн.
- Особенно когда он лохматый.
Стэн, относительно безволосый посудомойщик, начал обмазывать курицу
маринадом. По правде говоря, он не имел ничего против этого занятия. Пахло
просто замечательно. Когда он представил себе, какой у всего этого будет
вкус, после того как Марр и Сенн снимут еду с огня, у него потекли слюнки.
В углу Марр и Сенн спорили о достоинствах кедровых орешков в
ливанском плове. Стэна окутывали ароматы нескольких готовящихся блюд. Он
чувствовал себя расслабленным... в голове начало проясняться. "Пожалуй,
лучше бы мне быть посудомойщиком, чем Героем Революции".
Марр и Сенн наблюдали за сияющим лицом Стэна, пока тот намазывал
цыпленка.
- Как ты думаешь, он готов? - прошептал Марр.
- Абсолютно, - ответил Сенн. - Я не люблю хвалиться, но мне кажется,
это одно из лучших наших достижений.
- Многие существа не понимают, - заявил Марр, - что первый - и
единственный - секрет званого обеда - как следует подготовить хозяина.
- Маленькое кухонное волшебство, - сказал Сенн. - Срабатывает всегда.

Предводительница загинозов отправила себе в рот еще один кусочек
пирожного с кремом. И посмотрела на него, словно не могла поверить, что ее
желудок способен выдержать еще что-нибудь. Однако вилка снова двинулась
вперед, и очередной кусок пирожного исчез во рту.
Она закрыла глаза. Смуглые черты выражали полнейшее блаженство.
М-м-м-м.
Глаза раскрылись, и она увидела, что Стэн с улыбкой смотрит на нее.
- О, Боже мой, - прошептала она. - О небеса. Я больше не могу есть.
- Полагаю, шеф-повар вас простит, мисс Совази, если вы покинете поле
битвы, - сказал Стэн. - Вы доблестно сражались.
Он обвел взглядом банкетный зал. Марр и Сенн превратили продуваемый
сквозняками зал для торжественных заседаний бхоров в удивительно уютное
место, украшенное изящными букетами цветов и мягким, приглушенным
освещением. Остальные гости пребывали в таком же благостном настроении,
что и Совази.
Два часа Марр и Сенн командовали парадом деликатесов. И было ли
очередное блюдо предназначено для людей или для инопланетян, оно
встречалась и поглощалось с неизменным энтузиазмом.
Все присутствующие уже давно поставили локти - или соответствующие
части тела - на столы. Гости болтали со Стэном и его коллегами так, словно
были старыми друзьями, встретившимися после долгой разлуки.
Марр и Сенн подарили каждому члену делегации загинозов в качестве
сувенира меню торжественного обеда.
- Мы всегда так поступаем, - сказал Марр. - Все существа любят
показывать своим друзьям, как хорошо они провели время. А кроме того...
прекрасная реклама для нас.
- Не "реклама", дорогой, - возразил Сенн. - Во всяком случае, не в
этот раз. Не забывай, мы сейчас революционеры. Военные называют это
"пропагандой".
- То же самое, - фыркнул Марр.
- Верно. Только слово "пропаганда" звучит гораздо романтичнее.
Стэн вынужден был признать, что меню в качестве сувенира вполне можно
было рассматривать как пропаганду. На последней странице поместили
изображение Стэна, а рядом с ним главных поваров, Марра и Сенна. А на
первой странице красовался девиз, придуманный Сенном: "пир для всех".
Вот какое меню предлагалось людям:
СУП
Венгерский, томатный, с водкой.
Креветки Мисо-саки.
САЛАТ
Камбоджийская сырая рыба.
Райта из помидоров и огурцов.
ЗАКУСКИ
Горный омар по-баскски.
Русские блины с икрой.
Фаршированные грибы по-армянски.
ОСНОВНОЕ БЛЮДО
Вяленый цыпленок по-ямайски.
Марокканская жареная баранина.
Бифштексы из лосося.
Мескитские бобы, тушенные с овощным кебабом.
ГАРНИРЫ
Ливанский рисовый плов.
Картофель розмари.
Кубинские черные бобы и рис.
ДЕСЕРТ
Пирог с сыром по нью-йоркски.
Шведские кексы с брусникой.
Меню для инопланетян было не менее впечатляющим.
Стэн увидел, как из-за двери выглядывает Марр, который, заметив
Стэна, помахал ему лапой. Пора.
Стэн повернулся к Совази:
- Нас зовут пить кофе с коньяком.
Она радостно улыбнулась.
- Надеюсь, нам еще предложат и сигары.
- Сигары обязательно будут, - заверил ее Стэн.
Поднявшись на ноги, Стэн незаметно показал Марру, что все идет по
плану.

- Вот наши условия, - сказал Моши Камал, второй по значению лидер
загинозов. - Мы готовы к вам присоединиться. Но нам нужны гарантии.
- Я не могу дать вам никаких гарантий, - сказал Стэн. - Если вы
помните, я начал разговор с того, что сообщил о соотношении сил: оно
складывается явно не в нашу пользу. Присоединившись к нам, вы можете
погибнуть.
- Однако ваше поведение, сэр Стэн, не соответствует этим словам, -
заявил Труиз, представлявший инопланетян в тройке правителей загинозов. -
Вы прекрасно сражаетесь. Логично. Совсем не так, как существо, потерявшее
всякую надежду и готовое к смерти.
- Наши действия только выглядят успешными, - возразил Стэн. - На
самом же деле все далеко не так просто. Император потерпел несколько
неудач, но он может себе это позволить. Если у меня будет хоть одна... нам
конец.
- Почему вы, с нами так откровенны? - спросила Совази. - Мы думали,
вы станете привлекать наше внимание к своим достижениям. Станете говорить
о флотилиях, которыми командуете, победах, растущем числе союзников...
Она обвела рукой уютную гостиную, которую Марр и Сенн устроили из
бывшей оружейной комнаты специально для этих переговоров.
- Вы совершенно спокойно тут сидите, едите потрясающие деликатесы и
при этом дразните Императора и его приспешников. Почему вы не хвастаетесь
всем этим, чтобы заручиться нашей поддержкой?
- Действительно, почему бы и не похвастаться? - согласился Стэн. -
Только проблема заключается в том... что, получив вашу поддержку таким
способом, я вряд ли смог бы на вас рассчитывать.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75